Aquaponics võib aidata saagi maksimeerida, kaitstes samal ajal keskkonda. Selgitame erinevaid akvapoonikasüsteemide tüüpe nii ärilistel eesmärkidel kui ka koduaedades.
Kas sa teadsid?
Salatipead võib akvapoonika abil kasvatada kaks korda, et kolm korda suurem kui tavaline kiirus.
Aquaponics on süsteem, mis ühendab kalakasvatuse põllukultuuride kasvatamisega. Tavaliselt, kui veeloomi, näiteks kalu või krabisid, kasvatatakse paagis, eritavad nad jäätmetena ammoniaaki, mis muudab vee mürgiseks ja tuleb eemaldada. Teisest küljest vajavad taimed, näiteks ürtide või köögiviljade kasvatamisel hea saagi saamiseks nitraate. Niisiis, kui kalade poolt toodetud ammoniaak muundatakse kuidagi nitraatideks, on see põllukultuuride jaoks sobiv väetis. Teiselt poolt on ammoniaagivaba vesi ideaalne, et see tagastada kalatanki.
Niisiis võib akvapoonika tulemuseks olla nii kala kui ka põllukultuuride hea saak, mis on ka palju väiksemate kuludega, lisaks jäätmete ringlussevõtu edendamisele, mis on keskkonnale kasulik. See on võimalik taimede kasvatamisel mullavälises keskkonnas, näiteks kruusas, savis või lihtsalt vees, mis võimaldab paljuneda kasulikke baktereid, mida nimetatakse nitrifitseerivateks bakteriteks. See bakter muundab paagivee ammoniaagi kõigepealt nitrititeks ja seejärel nitraatideks, mida taimed võivad omastada, ning on ka kaladele mittetoksiline.
Akvapoonikat saab rakendada 3 peamist tehnikat, mis on toodud allpool.
Toitainete kiletehnika (NFT)
Selles süsteemis filtreeritakse kalapaagist pärit vesi ja lastakse läbi väikese horisontaalse PVC toru põhja. Nendel torudel on pealt lõigatud augud, milles taimi kasvatatakse nii, et nende juured ripuvad põhjas voolavas vees. Mahutiveest pärinevad lämmastikujäätmed imenduvad taimedesse ja kuna nende juured on vaid osaliselt vee alla sattunud, võimaldab see neil olla kontaktis ka atmosfääri hapnikuga. Seejärel pumbatakse puhastatud vesi tagasi kalatanki. Kuna aga juurte kinnitamiseks puudub keskkond, nõuab see süsteem ummistuste vältimiseks eelnevat filtreerimist. NFT sobib ainult lehtköögiviljade ja ürtide kasvatamiseks, millel on väiksemad juurestikud. Suuremate viljataimede, nagu tomatid, jaoks on vaja püsivat keskkonda, et nad saaksid kinni hoida, ja vajavad rohkem toitaineid, kui annab paagivesi.
Plussid
- võimaldab vett pidevalt puhastada.
- Osaliselt vee alla sattunud juurtel on juurdepääs piisavalt hapnikku.
Miinused
- Kitsad kanalid või torud võivad ummistuda.
- Pumba rikke või ummistuste korral võivad juured veest ilma jääda, põhjustades saagi kadu.
- ei sobi suuremate viljataimede jaoks.
Meediumipõhine süsteem
Meediumipõhised akvapoonilised süsteemid, mida tuntakse ka kui meedium- või kruusasängisüsteeme, kasutavad juurdumiskeskkonda nagu perliit, savikuulid, kruus või jõekivimid, millel taimi kasvatatakse. See poorne kasvupeenar annab piisavalt ruumi kasulike, nitrifitseerivate bakterite paljunemiseks ning võimaldab kasvatada ka suuremaid õistaimi ja viljataimi, näiteks tomateid või kurke, võrreldes NFT või Raft süsteemidega. Sõltuvalt paigutusest võib vesi voolata sängi kaudu ühtlase kiirusega või voodi võib kohati olla üle ujutatud ja teistel kuivada. Kui taimejuured võtavad veest kõik toitained, on kruusakiht ka filtreeriva toimega, mis muudab eraldi filtreerimisseadme tarbetuks. Seejärel juhitakse puhastatud vesi tagasi paaki.
Plussid
- Lihtne süsteem ja suhteliselt odav.
- Sarnaselt tavalisele aiandusele, sest meediapeenar sarnaneb tavalise mullapeenraga.
- sobib kõikvõimalikele taimedele, alates leherohelistest kuni suuremate viljataimedeni.
- Keskkond sooritab filtreerimise, takistades prahi naasmist paaki.
- Püütud jäätmed jõuavad põhjalikult puhastamise käigus järk-järgult salve põhja.
- Keskmiste osakeste vahel on õhk, mis varustab juurte hapnikuga.
- Jäätmete edasiseks lagundamiseks võib kruusapõhja lisada punaseid usse.
- sobib hobirakenduste ja koduaedade jaoks.
Miinused
- Kvaliteetne andmekandja võib olla mõnevõrra kallis.
- Aja jooksul võivad pooride ruumid keskkonnas ummistuda, põhjustades taimedele halbu anaeroobseid tingimusi.
- Kasvupeenar on vaja regulaarselt puhastada.
- Mõned juurimisvormid võivad muuta vee pH-d.
- Ei sobi ärilistel eesmärkidel madalama tootlikkuse, töömahukuse ja suuremahulise rakendamise raskuste tõttu.
- Kruusapeenrad on rasked ja need tuleb asetada maapinnale või spetsiaalselt ehitatud tugevatele konstruktsioonidele.
Parv / süvaveekultuur
Parvsüsteemid, mida nimetatakse ka süvaveekultuuri (DWC) süsteemideks, kasutavad taimede kasvatamiseks vähemalt 1 jala sügavuses vees hõljuvat polüstüreeni parve. Parvel on hästi paigutatud augud, kuhu võrkpottidesse kasvatatakse taimi nii, et nende juured on vette uputatud. Sellel süsteemil võib olla kas parv, mis hõljub otse kalapaagis, või lasta vett paagist filtreerimissüsteemi ja seejärel parvede rida sisaldavatesse kanalitesse. Aeraator annab hapnikku nii veele paagis kui ka parve sisaldavale. Kuna juurtel pole keskkonda, millest kinni pidada, saab seda süsteemi kasutada ainult lehtköögiviljade või ürtide kasvatamiseks, mitte suuremate taimede kasvatamiseks. Saagikoristuse kiiruse ja lihtsuse tõttu on see kõige populaarsem süsteem ärilistel eesmärkidel. Suur osa kasvuhoonetest on pühendatud selliseid parvesid sisaldavatele paakidele ja aja jooksul surutakse need ühele küljele, kust koristatakse küpseid tooteid. Seemikud külvatakse parve vastasküljelt aukudesse. Seega töötab see nagu konveierisüsteem.
Plussid
- See pakub kõrget tootlikkust madala tööjõuvajaduse korral.
- Selle meetodi puhul puutuvad juured kokku kõige toitainetega.
- See on kõigist akvapoonikasüsteemidest kõige lihtsam ja ökonoomsem.
- Võimaldab ruumi tõhusalt kasutada, kuna parve saab paigutada paaki.
- See on kõige populaarsem süsteem äritootmiseks, kuid sobib ka koduaedadesse ja hobirakendustesse.
- Taimi on lihtsam koristada, kuna juured on vees ja mitte mingis keskkonnas.
- võimaldab kalade suuremat asustamist, kuna puhastamine toimub pidevalt.
Miinused
- piirdub väikeste lehtköögiviljade ja ürtide, nagu basiilik, kasvatamisega.
- Parve servade ja mahuti vahel olevates tühimikes aurustub vesi.
- Filtreerimine on vajalik, kuna juured on täielikult sukeldatud.
- Filtreerimisprotsess suurendab kulusid, lisaks on vaja regulaarselt filtreid puhastada.
- Kui juured kaetakse paagijäätmetega, võib see taimele kahjustada.
- Juured on vastuvõtlikud mikroobide rünnakutele või neid võivad süüa taimtoidulised kalad.
Kuigi need akvapoonilised süsteemid töötavad iseenesest hästi, saab neid kasutada ka kombineeritult, et maksimeerida iga tüübi eeliseid. Sellise hübriidsüsteemi näiteks on kalapaak, mis on ühendatud meediumvoodiga ja seejärel NFT-toruga. Lisaks tomatite või kurkide kasvatamise lubamisele filtreerib meediumpeenar ka NFT torusse voolava vee, milles saab kasvatada salatit või basiilikut. See välistab NFT toru filtreerimisseadmete paigaldamise ja puhastamise vajaduse.
